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藥到病除:無真正解酒藥 適可而止為上策

標籤: 解酒藥 , 水溶性膳食纖維 , 中成藥 , 維他命 , 抗氧化

2019 月 01 月 21 日

巿面上不少解酒藥聲稱能快速解酒,甚至可令人「千杯不醉」,但到底解酒藥是否真能解酒呢?要分析解酒藥是否有用,先要知悉醉酒的原理。飲酒後,當酒精被吸收上腦就會影響腦部的神經元,令人出現頭暈及肢體不協調等情況。因此,要預防醉酒,方法不外乎減少酒精吸收或加速肝臟分解酒精。目前,臨床上仍未有真正解酒的藥物。

 

市面產品 分解酒精效用存疑

市面上所謂的「解酒藥」主要可分為三大類。第一類的「解酒藥」大多含有水溶性膳食纖維,如葡甘露聚醣。水溶性纖維遇水後可形成膠狀物質,因此可增加胃液黏性。然而,到底這類產品可否減緩,甚至減少酒精被腸胃吸收仍是未知之數。

 

第二類的「解酒藥」主要為中成藥,常見成分包括人參、薑黃以及茯苓。同樣地,暫時並無臨床實驗證明它們可有效地分解酒精。

 

第三類「解酒藥」主要為維他命及抗氧化物質,例如維他命B雜和穀胱甘肽,但暫時並無大型臨床研究證實一般人服用維他命B後可減少醉酒。至於穀胱甘肽雖可分解乙醇的代謝物乙醛,減低對肝臟傷害,但大量乙醇從酒精吸收,會影響腦部中樞神經,這是穀胱甘肽亦不能改善的。「解酒藥」並非靈丹妙藥,要避免醉酒,不喝過量才是歸根究柢的最佳方法。

 

香港醫院藥劑師學會藥物教育資源中心

 

 

[文章轉載自東方日報 21/01/2019 連結]

[圖片轉載自 Pixabay]


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