2020 月 07 月 01 日
不少人都愛進食含維他命C產品，望能提升抵抗力甚至美白，但其實攝取過量維他命C會適得其反，例如長出腎結石。有台灣藝人就因為愛飲維他命C飲品及水溶片，因而長了108顆腎結石需開刀治療。
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2020 月 06 月 04 日
據調查， 香港15至84歲的人士中有約兩成患有高血壓。高血壓可引致中風、冠心病及心臟衰竭等病症，後果不容忽視。坊間流傳除「少吃鹽」外，進食高鉀食物亦可以改善血壓，有註冊營養師及註冊藥劑師接受《晴報》訪問時表示，一般而言高鉀食物有助排走體內鈉質，改善血壓，但提醒有2類人士不宜亂食，以免弄巧反拙，反增心臟負擔。
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2018 月 10 月 29 日
近年來炎症性腸病 （IBD） 和腸易激綜合症（IBS） 兩種腸胃問題愈見普遍。但由於兩種情況有類似的症狀，如腹痛、腹瀉等等，因而常常被人混淆。
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2018 月 09 月 19 日
不少懷孕婦女都補充葉酸，有助胎兒腦部神經和骨骼發展。也有不少家長讓孩子進食維他命補充劑，但消委會檢視市面的維他命補充劑，發現9款建議食用份量超出或達到中國的營養學會每天最高攝入量。其中楓之寶維他命E超出兒童每天攝入量，維柏健的維他命B6亦超出成人每天攝入量。兩款葉酸補充劑含量亦達每天最高攝入量，藥劑師指讓兒童服食維他命應先諮詢專業意見，婦產科醫生則指長期服食過量葉酸才有風險，婦女不要過份恐慌。
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2018 月 09 月 18 日
消委會檢視市面76款維他命補充劑，有9款樣本的建議食用分量，超出或相等於中國營養學會的每日可攝入的最高營養素含量，過量或帶來副作用。其中「康鈣C水溶片（橙味）」的每粒含1000毫克維他命C，建議服用年齡更低至8歲以上兒童，但按標準8歲兒童的每天可耐受最高攝入量是1000毫克，雖未有超出標準，但不代表兒童有需要服用。
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2018 月 03 月 27 日
本報記者與長者「放蛇」時，中醫黎凱明多次就Kyani「健康三角組合」的效用作聲稱，包括含藍莓的產品可補血。本報記者向香港醫院藥劑師學會會長崔俊明提供上述產品的標籤及黎凱明的說法，崔俊明說，其聲稱的字眼「有些誇張、誇大」，現時未有實證證明藍莓對眼睛好。
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2018 月 02 月 12 日
近年保健品愈趨盛行，相信大家對鋅有助維持身體免疫力一說，絕不陌生。尤其最近流感肆虐，家長更是紛紛為子女購置鋅補充劑，以抵禦病毒入侵。到底鋅能否增強抵抗力，減低患病機會？部分研究指出鋅能加快感冒痊愈，又是否真確？筆者在此為大家逐一解答。
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2017 月 12 月 11 日
口腔潰瘍（俗稱「痱滋」）大多因局部創傷如：咬傷、被食物或牙刷刮傷等形成，常見於接受口腔治療後或佩戴不合適假牙人士。其他成因包括：感染、營養不足、甚至口腔癌。一般口腔潰瘍會於一至兩星期內自行愈合，若口腔衞生情況欠佳，傷口被細菌或真菌感染，則會形成白色潰瘍，減慢愈合，甚至導致口角爆裂、舌肥大等較嚴重的症狀。
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