2018 月 02 月 27 日
服用西藥時，可以以牛奶、果汁、咖啡奶茶、汽水或是酒精類的飲品代替清水嗎？答案是要盡量避免，因為某些飲料會影響藥物的代謝，又會影響身體對藥物的吸收，後果可大可小。
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2016 月 10 月 04 日
西柚及沙田柚均是秋天當造水果，但柚子類水果含有香豆素（furanocoumarins），與部份藥物如降膽固醇藥、降血壓藥、抗癌標靶藥及安眠藥等相沖，不應同時食用.....
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2015 月 11 月 30 日
近期被標榜為營養價值極高的「超級食物」大行其道，卻暗藏危機!屬芥蘭近親的羽衣甘藍，因含有豐富鉀質、維他命C及K，被健康一族捧為新寵，但竟是腎病及服用薄血丸病人的催命符；有減肥神物之稱的奇亞籽，有人食用後連日腹痛，事後才知奇亞籽含大量非水溶性纖維，進食時飲水不足會肚脹。 屬十字花科植物的羽衣甘藍，它含豐富鉀質、維他命C及K，近期成為沙律菜必然之選。惟每100克羽衣甘藍含有447毫克鉀質，鉀質過盛或成為腎病病患者催命符。台灣曾有一名要接受洗腎的腎病患者，因一星期內每日進食含豐富鉀質的蔴芛番薯湯，結果身體無法
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