2018 月 06 月 21 日
社會進步，生活環境得以改善，人類壽命延長，這本是好事，但吃得太好，可以衍生「富貴病」，反而不利健康。痛風便是其中之一。
為何說這個是「富貴病」？常見致病原因是飲食慣於大魚大肉，特別是愛喝酒、吃海鮮、貝殼類、大量肉類及動物內臟等高嘌呤食物，經常攝取過量的嘌呤，可令血液中尿酸不停增加，形成痛風，患者因遺傳因素，再加上飲食不均衡，便較易誘發此症。
這些年來，筆者認識很多患上痛風症的患者，當然他們的情況絕不是好過的，但在健康至上的原則下，眼見成功的例子還是很多的。痛風患者以男性為主，發病高峰期是四十歲以上。不過近年來，痛風有年輕化趨勢，相信與飲食習慣改變大有關係，很多人從小便多吃美食，長大後經常外出用餐，難免令問題推前發生。痛風最令患者難受的。發病時身體關節出現劇痛，以腳趾關節最常見，此外還包括足踝、手指、足背及膝部等。
這些痛楚不僅令患者情緒低落，但對日常生活帶來問題，例如在半夜因疼痛而醒來，或無法行路而失去工作等。再惡化下去，可導致關節僵硬及變形，更甚者可導致腎結石及尿結石等，影響泌尿系統健康。由於部份患者對此症認識不足，於病情初期以為是「風濕」，所以未有求醫及戒口，漸漸便演變成惡劣局面。
除了用藥，處理痛風必須靠戒口。別以為這一輩子再不能嚐遍美食，病發時及之後的消腫階段，固然要格外注意飲食，若病情已受控，患者還是能正常進食的，當然大吃大喝仍是禁忌。
痛風不可以小覷，為免演變成為慢性痛風，要承受更大的惡劣處境，患者切宜遵照醫護的治理或和指引，加上最重要的適當飲食（當然這是一般患者最難克服的關口），藉此控制和減輕病情，方為上策。
香港病人組織聯盟主席袁少林
香港病人組織聯盟及香港中文大學藥劑學院25周年藥物安全專題系列
[文章轉載自頭條日報 13/06/2018 連結]
[圖片轉載自 Pixabay]
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