最新消息

3水產樣本含氯霉素 攝取過量可致障礙性貧血

2021 月 07 月 21 日

食物安全中心今年夏天食物監測驗出花蛤、蜆及貴妃蚌等3個水產樣本,含有法例禁止食用海產含有的抗生素氯霉素(Chloramphenicol),有業界不排除有人運送時加抗生素,延長保存時間。有藥劑師稱,大量攝取氯霉素可致障礙性貧血,持續小量攝取更會產生抗藥。

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哮喘噴劑含沙丁胺醇 不經肝吸收 副作用少

2016 月 09 月 08 日

一批供港活豬在上月被發現含有行內稱為「瘦肉精」的哮喘藥沙丁胺醇,更有40隻流出市面,令人關注食物安全問題....

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哮喘藥, 沙丁胺醇
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