2017 年 12 月 22 日
聖誕佳節將至,相信不少人都會暢飲一番。香港營養師協會主席林思為指,市面上的解酒藥成分多為纖維,與坊間酒前服胃藥以至牛油「包住個胃」一樣,只可降低身體吸收酒精速度,並不能阻止吸收,更沒有解酒效果,而服藥後以為可飲更多的心理作用更加危險。
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2017 年 10 月 17 日
「對酒精的致癌風險來說,並沒有所謂『安全』的飲用水平。」這是由世界衛生組織的癌症研究所於2014年發表的結論。自1988年起,酒精便被確認為致癌物質,現時科學上已有充分證據證明酒精飲品會導致不同的癌症,例如口腔癌、咽喉癌、食道癌、大腸癌、肝癌及乳癌。有部份報告指出胰臟癌、血癌、皮膚癌和子宮頸癌亦與酒精息息相關。研究也發現酒精致癌的風險取決於酒精飲用的份量,即是飲用愈多酒精,患癌風險愈大。
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2017 年 08 月 25 日
全球首批抗瘧疾疫苗將於2018年開始在加納、肯尼亞和馬拉維三個國家推出。世界衛生組織表示,這或可拯救數萬人的生命。可是,現階段仍難以預計疫苗可否在貧窮地區廣泛使用。
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